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豌豆土豆蛋黄泥的做法步骤

1.原料:土豆，山药，豌豆，鸽子蛋。土豆山药去皮切丁洗净豌豆去皮洗净。备用

2.锅中加入水倒入山药丁和鸽子蛋煮开。

3.加入土豆丁。

4.加入豌豆。

5.再次煮开后，关火。

6.鸽子蛋去蛋白，放入料理杯打成泥。

7.成品图。

小窍门&温馨提示

山药多些，打成的泥更粘稠。
我放了两个鸽子蛋。也可以用鸡蛋代替。鸽子蛋比鸡蛋有营养。好吧其实是啾啾不爱吃鸡蛋。